2015年06月28日

トルコに行ってきました。

突然ですが、トルコに行ってきました!!



現在ラマダーン中のイスラム教の、イフタールにお招きいただきました。

ラマダーン;断食

昔、子どものころ、イスラム教の人たちは年に1ヶ月ぐらい、断食をすると聞いて、
えっ、1ヶ月ずっと食べないの!?!?!?
って超びっくりしましたが
食べないのは、太陽が昇っている間のことで、
日の出前と日の入り後はしっかり食べる、と知ったのはずいぶん後になってからでした。
なんだ…食べてんじゃんw
って思ったっけwww

で、その、ラマダーン期間中の、日の入り後の夕食のことを「イフタール」って言うんですね。

いろんな本とかでイフタールのことを読んでて、
特に、尊敬し親愛なる師匠(と勝手に呼んでいる)たかのてるこさんの影響が一番なんだけど、
ああ…食べてみたいなぁ、とずっと思っていたら、
仙台日本トルコ協会というところで、イフタールのイベントがあるっていうことで
やったー!!と喜び勇んで参加るんるん




※余談ですが…
イスラム教でこうして断食をする理由っていうのも、
食べないことで食事のありがたみを知るため、
みたいな意味があるようです。
(ま、それだけでもないようなんだけども)
昨日の記事にもつながる部分で、
宗教で何かを禁止するっていうのはあんまり好きじゃないし
断食なんかしなくても食事のありがたみを知れる人でありたいな、
と個人的には思うのですが、
それとこれとは別問題w
なんて自己都合的w
いいのよ、気にしない気にしない!




うちからたった30分で着くトルコ。笑

美しく盛りつけられた料理の数々に
血湧き肉踊りますwww

イフタールといえば、のナツメヤシ、
バターライス?にサラダ、パン(自家製と思われ)
パンにつける各種ペースト(ひよこ豆のフムス、なす、にんじん、ほうれんそうなど…)
ヨーグルトのスープ、レンズ豆のスープ
タンドリーチキン的なやつとか、ピーマンのピラフ詰め?
肉団子的なやつ、ミートクレープ?
フランスのラタトゥイユ的なやつ、
ざくろのジュース?
デザート(お菓子、プリン、フルーツ)

とまぁ、名前が全然わかんないけど(笑)
とにかくおいしいものばっかりでした。

夜、こんなおいしいもの山盛り食べれるんだったら
日中何も食べなくても全然我慢できるよね!!

何もかもおいしかったけど、
特に、話には聞いた事あったけどどんなものかまったくわからなかった
「ナツメヤシ」
を初めて食べれたのが、個人的に感動でした!

お料理がけっこうあまったので、持ち帰り容器にまた山盛り持ち帰らせていただきました。

トルコ人以外にも外国人がいっぱいいたり、
隣の席の方はめっちゃ日本人顔だったのでフツーに日本語話しかけそうになったけど、
実は日系ブラジル人で、日本語あんまり話せない人だったから英語でコミュニケーションしたり
同じテーブルの他の人たちも、国際交流とか旅に興味のある人たちだったので
話がはずんでとても楽しかったです!!

トルコについてのプレゼンテーションもあり、
トルコにとっても行ってみたくなりました。
ってか、トルコに行こうとしてかなり本気で計画立ててたことあったんですよね、
でも直前で、やっぱあったかいところがいいなぁと思ってフィリピンに変更しちゃった。笑

去年、バルト三国&フランスに行ったときは、トルコ航空使って、
往復ともイスタンブールで乗り継ぎだけ、とか。笑

と、今までトルコに縁がなかったわけじゃないんだけど、
結局まだ入国は果たしてないんだよな。

そのかわりに、今日、行ってきたwww

心もお腹もいっぱいになって、
家までたった30分で帰って来れる、トルコでした。



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2015年05月26日

家で自分で足す系のおみやげ

去年、エストニアで買って来た、
家でウォッカを注いで飲むドライハーブ

150526herbvodka.jpeg



この前、高知で買って来た、
家で醤油を注いで使う、かつおぶし

150526soysauce.jpeg



ドライハーブのほうは、ウォッカを注いでから2日ほどでOKです。
そのままだと、ちょっと、いやだいぶ、薬草っぽい香りがキツいのでw
はちみつ足してロックで飲みます。
なんか体によさそうな味です。

しょうゆのほうは、2週間ほど置いてから使用。
煮物に使ったり、納豆にかけたり
(納豆についてくる「たれ」、あれは添加物まみれだから捨てる)
何にでも使えるすぐれもの!
かつおだしがよく出てる!!

いずれも、継ぎ足しながら、しばらくもつようです。
ハーブのほうはどのぐらいもつのかよくわからないけどw
かつおだしのほうは、1年はいけるみたいです。

旅の思い出にひたりつつ、自宅でおいしい思いをする。
うん、いい買い物したなぁ!




☆セミナーやります!
「正しい薬や医療の情報を得るための統計学と論理的思考の基礎セミナー」

5月31日(日)@仙台 http://www.reservestock.jp/events/69528
6月20日(土)@新宿 http://www.reservestock.jp/events/70242

「インフルエンザワクチンを打った10人のうち、
実際にインフルエンザになったのは2人だった。
だから、ワクチンは80%効果があると言える」

「日本人の(かつての)死亡原因1位は脳血管障害であり、
それには高血圧が関連していることがわかった。
だから、薬で血圧を下げれば、日本人の死亡率は下がり、
平均寿命も伸びる」

いかにも正しそうに見える上記ふたつ、
実は、いずれも嘘、です。

でも、ぱっと見た感じ、とても嘘には思えませんよね?

実は、医療や薬に関する情報には、
こうした、
「ぱっと見た感じではとても嘘とは思えない、嘘」
が大量にあります。
専門家でさえも信じてしまうほどです。

このセミナーでは、
実際に存在する様々な薬を例に取り、
薬や医療が人々にとって役に立つという嘘をつきつづける
巧妙な「統計学」の基礎、
に加えて、
論理的な物事の考え方についてわかりやすく解説します。
また、情報を見抜くときに障害となる
【固定観念】【常識と非常識】【集団心理】などといった、
心理学にまつわるお話まで拡張します。

医療や薬に関する正しい情報をつかむ、ということだけでなく、
日常生活のなかで、食品、環境、政治、etc.
さまざまな情報についても生かしていただけますし、
ひいては、自分自身の人生をより豊かにすることにも
とっても役立ちます。

一言で言えば、このセミナーに参加すると

「頭が良くなります!」

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2015年02月01日

спасибо スパシーバ!

昨日はベトナム料理教室に行ったばかりですが
今日はロシア料理教室へ。笑

英会話教室を主宰している知り合いの方が毎月やっているイベントで
毎回、いろんな国の料理の作り方を英語と日本語をまじえて教えてくれる
とっても楽しいイベントなのです!
って、わたしは今日が初参加なのでした。
ずっと前からfacebookで毎回お知らせはいただいていて、
とても興味があったのだけど、
いつも、土曜日の夜にやることが多くて、行けずにいたんですよね。
今回は日曜の昼、しかもテーマはロシア料理ってことで、
大好きなピロシキとボルシチを作るって言われたらもう、行くしかないよね〜るんるん

わたし、ロシアには行った事がないのですが、
ピロシキやボルシチはあちらこちらで食べた事があって、大好きなんですよねぇ。
特にピロシキは子どもの頃からずっと大好きで、
母が、ことあるごとにおみやげで買って来てくれた、思い出の味でもあります。

デザートのロシア風焼きリンゴまで全3品、
参加者のみなさまの手際が良すぎて、あっというまに完成!

Vietnamian cuisine yesterday and Russian cuisine today!
I feel as if I travelled a lot in just two days!
Easy borscht, pirozhki and Russian baked apple. Yum yum (о´∀`о)

昨日はベトナム、今日はロシア!
たった二日ですごい旅してる気分w
簡単に作れるボルシチとピロシキ、ロシア風焼きリンゴ!おいしかった〜♪

今回のレシピは、日本の家庭でも簡単に作れるようにアレンジされていて
これならわたしでも作れそう…かな笑

ボルシチの赤い色は、ビーツの色なのですが
ヨーロッパに行くたびに、毎回必ずどこかでサラダとかに入ってるビーツがあまり好きではなく…
でも、こうしてあったかい料理に入ってるとおいしくいただけるのよね。
(どうでもいいけど、同様の理由で、実は生トマトもあまり好きではない)
手作りのサワークリームと一緒に食べるとなんともいえぬ美味しさ!

ホットケーキミックスを使って簡単にできるピロシキと
切って、フィリングつめて、オーブンで焼くだけの簡単焼きリンゴも
是非作ってみたいと思います。

いつか、本場にピロシキとボルシチ食べに行きたいな〜!

参加者のみなさまは、
英語好き、旅好きの方が多くて
おしゃべりもはずんでとっても楽しかったです。
ありがとうございました!!
また、タイミングが合えば是非参加したいです!!



にしても、

先週はカレー会で南インド
昨日はベトナム
今日はロシア

ずっと仙台にいるはずなのに、なんかめっちゃ旅してる気分だwww




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2015年01月31日

目でも楽しめるベトナム料理教室

というわけで、先月に引き続き、今月もベトナム料理教室に行ってきました!

今回のメニューは、五目ブンタン麺と、グレープフルーツのサラダ。

Vietnamian cooking class. 
Rice noodle soup made by chicken and pork broth and sweet n sour grapefruit salad.
I love both!

ベトナム料理教室!
甘さと酸味が爽やかなグレープフルーツのサラダと、鶏と豚の出汁ががっつり効いた五目ビーフン。どっちもおいしかったけど、特にグレープフルーツのサラダがめっちゃ気に入った♪ごちそうさまでした〜

食べておいしいのはもちろんですけど
とってもカラフルで、見るだけで食欲をそそるのもベトナム料理の特徴かも!

いやーおいしかった。
どちらもおいしかったけど、特にサラダがめっちゃ気に入りました。
グレープフルーツの酸味と甘み、そこにニュクマムが加わったハーモニーが最強すぎる。
これぐらいなら家でも作れそう…
って、前回もそうだったけど、ベトナム料理って、
テクニックはあんまりいらないけど、意外と手順が多くてめんどうだったりするので
作り方習っても、家で自分で実際作るかどうか、ってのは全然別、
ってかぶっちゃけ、作らないと思う!!(爆笑)

もう、料理教室って、
作りかた習いに行くっていうよりは
単に食べたいから行くっていう感じだからねwww

でもまぁ、このサラダぐらいならなんとか作れるかも…
多少手抜きはするかもしれない、ってかすると思うけど
(おい)





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2014年11月09日

自殺を考える人が帰りの航空券を買うだろうか?→買うよね

昨日の午前中、旅から帰って来て久しぶりに実家に帰ったのですが
母に、カナダで日本人女性が不明になった事件があったから心配してた、連絡ぐらいしなさい、とか言われて、

いや〜
んなこと言われてもねぇ…

まぁ、気持ちはわからなくもないけど
いろいろあって疲れてたので、
実家に帰るエネルギーも電話する気力すらなかったっていうのもあるし
そもそも、毎年のようにどこかしらに放浪旅(笑)に出てるのに
今さらそんなこと言われても〜



それはさておき

そのカナダの事件で、不明になっている方は、
自殺目的で自ら姿を消したと地元警察に認定されて、
捜索を打ち切られてしまったようですが、
不明の方のご家族が、
「自殺を考えている人が帰りの航空券を買うはずがない。警察は捜索を継続してほしい」
というようなコメントをしていて、思ったのだけど、

うーん…
その方がほんとうに自殺を考えていたのかどうかはわからないけど
仮に考えていたとしても、帰りの航空券は買うよね。

だって、片道航空券しか買わないとなると、航空会社にいろいろ質問されたり、
そもそも格安航空券の場合は基本、往復でしか買えないし。
搭乗手続きのときに、帰りはどうするんですか?って聞かれて、
具体的に説明しないと行きの飛行機に乗せてもらえなかったり
到着した国で、帰りの航空券持ってないと入国させてもらえないこともある。

この前のわたしがまさにそうで、
ってかわたしは、往復で航空券買ったけど、
ヘルシンキinパリoutのオープンジョーだったので、まず、
成田でチェックイン時にヘルシンキからパリまではどうやって移動するのか聞かれて、
細かく説明をさせられ、
さらにヘルシンキで入国するときに帰りの航空券を見せた時もやはり、
パリまでどうやって行くのかと聞かれ、

そう、
めんどくさいんですよ、いろいろ。

べつにこの事件についてとか、不明のかたのご家族にどうこう言うつもりはないんだけども
たとえ国に帰るつもりがなくても、たいがい、帰りの航空券は買わざるを得ないよね、
と、思ったので、なんとなく、
これから旅したい人の参考になればっていう思いもこめて、ブログにわざわざ書いてみた次第。



ともあれ
行方不明の方と、そのご家族、みんなが納得いく結末を迎えられるよう祈っています。




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2014年10月31日

世界制覇への道・2014秋

フィンランド、エストニア、ラトビア、リトアニアが増えました!!



create your own visited country map
or write about it on the open travel guide


visited 41 countries (18%)

※41 countriesの内訳は、イギリス フランス イタリア バチカン ドイツ オランダ ベルギー チェコ スロバキア オーストリア ポーランド ハンガリー スペイン ポルトガル モナコ アイルランド デンマーク スウェーデン フィンランド エストニア ラトビア リトアニア スイス リヒテンシュタイン ルクセンブルグ ジブラルタル タイ インドネシア 台湾 シンガポール マレーシア フィリピン 中国(香港・マカオ) スリランカ アメリカ メキシコ フィジー グアム 南アフリカ モロッコ そして日本。


ようやく40の大台に乗りました!
※っていっても、よくみるとグアムとかアメリカだしジブラルタルはイギリスなので、厳密に言うと39ってことになるのか



世界制覇に向けてまだまだ旅を続けます!!




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2014年07月13日

世界一周カフェ@仙台 最終回

昨日の話なんですが

2010年から、仙台に居ながら世界旅行気分を楽しませて頂いた、リリーズトランサポート主催の「世界一周カフェ」が
惜しまれながらも最終回を迎えました。

140712worldround.jpg

わたしは、第2回から断続的にずーっと参加させていただいてて、
基本的に英語でのプレゼンなので、英語力向上に役立ったのはもちろんのこと
行ったことのある国も、ない国も、いろんなお話を聞かせて頂いてほんっとに楽しませてもらってました。

英語、っていう部分では、
英語ネイティブじゃないプレゼンターが多かったので、発音の違いや、ネイティブとの言い回しの違い等はとても参考になったし、
というか、ネイティブと違う発音や表現だったとしてもそれは「英語」であることに違いはないんだよね。
日本は特に、ネイティブみたいな発音/表現じゃないと英語を話せるとはいえない、みたいな考えの人が多い気がしていて
そんな…母国語じゃないんだから一生ネイティブと同じになんかなれっこないんだし(同等と言えるぐらいのレベルに達する事はあるとしても)、そこにこだわりすぎて上達の機会を逃すのはもったいないし、そもそも「英語を話せるようになってあなたは何を発信したいのか?」っていうベースがなかったらまったく意味ないわけで
っていう、わたしなりの持論を、仙台在住の英語非ネイティブの方々が、実際に身をもって示してくださったことがとても嬉しかったですね。

あとはやはり、
ただの観光情報とは違う、生の、その国での暮らしをかいま見れたという部分で、
仙台に居ながら世界「旅行」というより、一瞬だけど「生活」している気分になれたりとか

世界の国と日本のあいだの違いを知る事で、
日本のいいところ、改善したいところもいろいろ見つけられたし

ほんとに貴重なイベントだったので、これで最終回というのは実に惜しいところであります。

が、実際、主催のリリーさんよくまあ忙しいだろうに毎月このイベントやってるよなー、いつまでできるんだろうな、って思ったりもしていたので、しょうがないですね。

定期開催は今回で最終回ですが、リリーさん自身は今後も他団体とのコラボで似たようなイベントを開催していきたいとのことだったので、そちらを楽しみにしたいと思います。

リリーさん、お疲れさまでした!







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2013年11月14日

震災980日目:いざベトナム

仙台に居ながら世界旅行!
「多文化共生カフェ ベトナム編」に行ってまいりました。

国際都市仙台をめざし、ベトナムと日本/仙台の友好をはかるためにこれから何をしていきましょうか、というダイアローグもしつつ、やっぱり基本は食べ物、ということで、ベトナム出身のフォンさん監修のもと、まずはみんなで春巻きを巻き巻き

131115vietnam1.jpg

ベトナムといえば生春巻きが有名ですが、本場ではどちらかというと揚げ春巻きが主流のようで、今日も揚げ春巻きを作ります。

具は、いか、えび、豚ひき肉、きのこ(しいたけともう一種類)、もやし、紫たまねぎ、青ネギ、にんじん、はるさめです。
これらを、塩こしょう、ニョクマムで味付けし、全混ぜして、水でぬらしてやわらかくしたライスペーパーに巻き巻き。

131115vietnam2.jpg

見てると簡単だけど、意外と難しいですw
決めては具の量のようですね。あまり入れすぎるとうまくまけないし、少な過ぎると食べごたえないし。
きちんと巻かないと揚げてる最中にフライパンの中で爆発してしまうので、きっちり巻くのがポイントです。

春巻きを揚げて頂いているあいだに、ベトナムの食についてフォンさんからレクチャー(in English)

131115vietnam3.jpg

ベトナムの料理は、5つの味(spicy, sour, salty, sweet, bitter)、5つの色(green, yellow, red, white, black)がまんべんなく使われています。
また、ご先祖様には毎日5つの果物をお供えする習慣があるそうで、
ってつまり、気候がいいから食材も豊富ということ。

見た目にも、栄養価的にも、5つの味や5つの色をとりいれるようにするっていうのはすごくいいことだと思う。
そういう文化って日本にもあるような気がするけど、なんせ日本は近代化されすぎちゃって、そもそも家できちんとご飯作る人って減ってるよね。
お惣菜、レトルト、インスタント、冷凍食品、缶詰、ファストフード、そんなんばっか。

忙しいから、時間がないから、そういうのをやむを得ず利用することがたまにあるのはしょうがないことだと思うんだけど、
いつも、ってなるとね…

そもそもその「忙しさ」の正体ってなんなんだろうね、って最近は思います。
本当にやりたいことや、それに付随する事務仕事とかで忙しくしてるならまだしも、
そうじゃないケースのほうがきっと圧倒的に多いんだろう。

仮に「そうじゃないケース」で忙しいんだとしても、
自分の人生なんだからさ、自分の体が資本なんだしさ、
きちんと時間をとって、
自分をいたわる食事を自分で作る、もしくは家族に作ってもらう or 家族に作ってあげて、
家族みんなで語りながら、一人ならばゆっくりリラックスして、食事をするっていうのは、決して栄養学だけでなく精神的にも必要なことだと思うし、

それを今でも実践しているベトナムの人が少しうらやましくなりました。

フランスの植民地だった時代が長いので、フランス料理にも影響を受けているという話はわたしも聞いたことがあって、そのせいか、ベトナムの料理のイメージって他のアジアの料理に比べて辛くないものが多いという感じ。いや、ベトナム行ったことないんだけどw
今日のお話を聞いていたらますますベトナムに行きたくなりました。

そうこうしているうちに、春巻きも揚げ上がり

131115vietnam4.jpg

ん〜 んまい!!
皮がぱりぱりで、かみしめるごとに具のうまみがじゅっと口の中に広がる。
フォンさんが家で作って来てくれた甘酸っぱいタレもよく合うね!

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タイのガパオ風ごはんとセロリとチキンのスープ付き!

そして忘れちゃならない

131115vietnam7.jpg

ベトナムビール「333」バーバーバーと読むそうです。
フルーティーでおいしい黒ハート

ベトナムには地方ごとにいろいろ美味しいビールが多いらしくて、ビール好きには「天国」らしいですw

やばい、これはますますベトナムに行かなくては…!!



みんなで春巻き食べながら、日本とベトナムの共通点とか、もっともっとベトナムをよく知り友好を深めるためにこれから何をしていこうか、というようなことについて、みんなで、英語と日本語ごちゃまぜで語り合ったりして、とても楽しい時間を過ごしてきました!

(っていうか最近ほんっと英語がやばい。しゃべる機会なさすぎて、めっちゃ下手になった!早くしゃべる機会を作らねば!!)



とりあえずわたしは、生まれて初めて自分でライスペーパーなるものをさわったのですが
春巻きは意外と簡単に作れるってことがわかったので、家でもときどき作ってみようかなーと思っております!
生春巻きってラップに巻いてったらお弁当とかにもいいもんね!




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2013年11月10日

震災976日目:Tohoku Univ. International Festival 2013

と、いうわけで、仙台市青葉区三条町にあります、東北大学国際交流会館、の向かいの三条中学校グランドにおきまして、今年も「国際交流まつり」がにぎにぎしく開催されました!!

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東北大学の留学生たちを中心として開かれるお祭りです。

今年も、ってか、わたし行ったの初めてなんですがw

もう何が目当てって、食べ物です(爆笑)

三枚綴り1000円(前売)のチケットで、3つの国の屋台を楽しめるのですが
いーーーーっぱいありすぎて目移りしちゃってもう大変w

各国の留学生たちが腕を振るう「ふるさとの味」
たかがお祭りの料理とあなどるなかれ、これが意外にウマイのです!!

さっそく1軒目はこちらのお店で

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トルコの、パプリカのごはん詰め(名前失念)と、野菜の入ったパイ!

やばい!これマジでうまいよ!!
中に詰めたごはんの味付けもいいし、パイもフィリングが野菜のみとは思えない味わい深さで、食べごたえばっちり!

2軒目は

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イランのケバブサンド!

これもうまい!!ほんのりすっぱいソースと香ばしい焼き加減のお肉がベストマッチ☆

3枚目のチケットは、友達とみんなで違うのいっこずつ買って来てシェア!
インドカレー、トルコケバブ、チリのドーナッツ
写真忘れたw 全部うまかった!!
インドカレーのピラフ的なやつが特に美味でした黒ハート

こんなん1000円ぐらいで味わえるんだったらめっちゃおトクだわー。
ごちそうさまでした☆

てか他にもおいしそうなものいっぱいあったな〜
泣く泣くパスしたエジプトのファラフェルとか、台湾やマレーシアのお弁当とか、ルーマニアのロールキャベツとか…
(食い気ありすぎw)



お腹が満たされた後は

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ステージプログラムを見たり
(バンブーダンスは実際に参加してみた☆)

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モンゴルの民族衣装を着てみたり

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インドのヘナ(タトゥー)をしてもらったり

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タイ語で名前を書いてみたり

思う存分遊んできましたぴかぴか(新しい)

いやー、おいし楽しかった黒ハート

仙台で一日で世界一周した気になれる、すばらしいイベントですなぁ!!

来年も行こうっとグッド(上向き矢印)



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posted by りょうこ at 22:54 | 宮城 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅や海外に関する話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月14日

震災766日目:ヨルダン料理教室

毎月恒例、TUMCA(東北大学イスラム文化協会)のイスラム国のお料理教室。
今月は、ヨルダンです。

ヨルダンは、中東の国です。

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アラビア半島の根っこのほう、ちっちゃく「J」って書いてあるとこ。

本日のメニューは「Mansaf」っていう、ヨーグルトスープかけごはん、です。
結婚式とかでよく食べる料理だそうです。

てか、ヨーグルトをスープにしてしかもそれをごはんにかけるとか…

未知の世界だwwwww

どきどき!

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まずは、大量(!)のヨーグルトを、塩、ガーリックパウダー、パセリとともに煮込む。
別な鍋で、チキン(もしくはマトンでも)を、たまねぎ・パセリとともにゆでる。

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チキン煮込み用と別な分量のたまねぎは、スライスしておく。

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チキンがゆであがったら、ヨーグルトの中へ。
スープはとりわけ、パセリとタマネギはさようなら。

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ヨーグルトに、チキンと、チキンのゆで汁の一部(全部ではない)と、さっきスライスしたたまねぎも投入して煮込む。

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先生たち。もちろんヨルダン人。(夫婦でも恋人でもなく、たんなるお友達のようです。おばちゃんたちから「つきあっちゃいなよ、結婚しちゃいなよ」攻撃受けてましたがw)

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スープを煮てる間に、ごはんにのっけるアーモンドの準備。
お湯にアーモンドをつけて、薄皮をむきます。

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おつまみ。
オリーブ
豪快に縦割りしたピクルス
豪快に真ん中からぶつ切りした万能ネギ

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あっというまに完成!
今回、いままでで一番簡単だった!

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ご飯に、皮をむいたアーモンドとカシューナッツを油でからっと炒めたものをのっけて

いただきまーす!

まずちょっと、おそるおそる、スープだけ飲んでみる。

おお!うまい!!
チキンの旨味とヨーグルトの酸味が意外と合う!
チーズぽいんだな、雰囲気としては。

そしていよいよ、ごはんにヨーグルトスープをかけて…

おお!いける!!

まぁ、たいていのものを美味しいと感じるりょこたんですが(爆笑)
ヨーグルトは好物でもあるので、このスープごはんはかなりヒットぴかぴか(新しい)

あっさり味なので、たまにおつまみがほしくなるのがよくわかる。
が、ピクルスやオリーブはいいとしても、、、万能ネギを生でぽりぽり、はさすがのりょこたんもちょっとアレでしたあせあせ(飛び散る汗)
いや、だって、辛過ぎてさ〜。緑の部分はまだしも、根元のほうはちょっと食べる勇気なかった。
友達と、ヨルダンのネギとちょっと違うのかもしれないよね、ヨルダンのはもっと食べやすいのかも、って言ってたけど、ヨルダン人の先生は日本でも毎日このネギをおつまみとして食べているそうなので、たぶん、大差ないんだと思われ。笑

ともあれ
意外とおいしくてしかもめっちゃ簡単だったので、家でもぜひ作ってみようと思いますグッド(上向き矢印)



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posted by りょうこ at 23:59 | 宮城 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅や海外に関する話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする