2017年08月22日

ポテサラでO−157事件、に思う

どこぞやのスーパーのお惣菜コーナーで売られていた
ポテトサラダでO-157感染症が出た
とかいうニュースを見たのですが



普通の人はきっと、

わー怖いねーとか
自分でとりわけるシステムがどうこうとか
製造者はきちんと管理しろだとか

このへんの反応をするんでしょうが



あまのじゃくなわたしはというと

ポテサラって自分で作るもんだよね とか
意外と発症者少ないな、感染はしても発症はしない
強力な免疫力の持ち主が何人もいるに違いない とか
こうして製造者が責められるから
作るほうとしては保存料とか添加物とか
化学物質てんこもりにせざるをえないんだよね とか
(むろんO-157はそれらでは防げないと思いますけど
広く食中毒、という意味でとらえたとき
そういった業者にとって一番恐ろしいのが食中毒であり
食中毒を防ぐためなら化学物質を盛ることもいとわないのが食品業者)

とか、とか、
まったく違うことを考えています。



ともあれ
発症者のみなさまには一日も早く回復するようお祈りするとともに
回復した暁には今後のご自身の食生活について
よぉぉぉぉーーーーく考え直していただきたいと心の底から願います。




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posted by りょうこ at 23:59 | 宮城 ☁ | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする